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Com mais de 13 anos de experiência em prática clínica, o Dr. Daniel Coimbra tornou-se uma referência em cuidado nutricional, tendo atendido milhares de pacientes, entre eles atletas e figuras públicas de nível nacional e internacional.
Tendo mestrado em Ciências Médicas e doutorado em Biotecnologia, Daniel Coimbra também é especializado em Nutrição e Exercício Físico e é membro do American College of Sports Medicine.
Fundou e coordena o programa de pós-graduação da Coimbra Academy.

Referência quando se trata de Saúde da Mulher, Sabrina Amabili é altamente qualificada e combina conhecimento científico com uma abordagem prática individualizada de cada paciente.
Com uma visão extremamente atualizada e baseada em evidências, é mestranda em Nutrição e pós-graduada em Nutrição Clínica, Nutrição Esportiva, Comportamento Alimentar e Saúde da Mulher.
Atualmente, é coordenadora acadêmica da Instituição Coimbra Academy e professora de 3 programas de pós-graduação.